Sumérgete en una combinación de sabores y nutrientes con estos huevos rellenos con mayonesa keto, un plato ideal para quienes siguen un egg fast.
¿Qué es el egg fast?
El “egg fast” es una estrategia popular dentro de la dieta keto que consiste en consumir principalmente huevos, grasas saludables y quesos. Se suele realizar durante un período corto, de 3 a 5 días, para romper mesetas de pérdida de peso o acelerar la cetosis. Los huevos son ideales para la dieta keto por su alto contenido de proteínas y grasas saludables, manteniendo un bajo nivel de carbohidratos.
¿Ya hiciste mi mayonesa keto casera?
Mi mayonesa keto, hecha con ingredientes saludables como el aceite de oliva, es una excelente fuente de grasas saludables. Estas grasas ayudan a mantener el cuerpo en cetosis, un estado metabólico donde se quema grasa como principal fuente de energía en lugar de carbohidratos. Además, al no contener azúcares ni ingredientes procesados, la mayonesa keto es una opción deliciosa y nutritiva para añadir sabor a las comidas sin romper la dieta.
Deliciosa muzzarella… siempre a mano en nuestra dieta keto.
Los cubos de mozzarella aportan una textura cremosa a los huevos rellenos con mayonesa, además de ser una excelente fuente de proteínas y calcio. Estos nutrientes son esenciales para el mantenimiento de los huesos y los músculos, lo que convierte a la mozzarella en un complemento nutritivo y delicioso que enriquece cualquier receta sin añadir carbohidratos.
El aceite de oliva, conocido por sus propiedades antioxidantes y su contenido en ácidos grasos monoinsaturados, complementa este plato, haciéndolo tanto delicioso como beneficioso para la salud.
Los Huevos Rellenos con Mayonesa keto y Queso Mozzarella son perfectos para una comida rápida y nutritiva que se ajusta a tus metas de cetósis. Consigue huevos frescos de campo con una buena yema bien naranja.
Huevos Rellenos con Mayonesa keto
Ingredientes
Para los huevos rellenos
Instrucciones
Para los huevos rellenos y queso mozarella
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Colocamos los huevos a una cacerola y le vertemos agua fria.
Los llevamos a fuego, cuando rompa hervor contamos 8 minutos. -
Retiramos del fuego y cortamos la cocción con agua fria.
Pelamos los huevos. Los cortamos al medio. -
Retiramos las yemas cuidadosamente con una cucharita. Disponemos esas yemas en un bols.
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Reservamos en frio las claras cocidas sin su yema.
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Agregamos Mayonesa keto
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Con un tenedor formamos una pasta.
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Con esta pasta rellenamos los huevos que reservamos en frio
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Cortamos el queso mozarella en cubos y servimos en el plato junto a los huevo rellenos.
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Terminamos con sal, pimienta negra recién molida y aceite de oliva.
Porciones 1
- Cantidad por porción
- Calorías 678.6kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 59.86g93%
- Carbohidratos totales 4.11g2%
- Proteína 32.86g66%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor según tus necesidades calóricas.