Este plato de huevos revueltos con manteca, enriquecido con cúrcuma y pimienta negra recién molida. Los huevos revueltos son una verdadera delicia keto y también aporta múltiples beneficios nutricionales en tu egg fast.
Lo importante: los huevos.
Los huevos, el ingrediente principal de este plato, son una fuente rica en proteínas completas, fundamentales para el crecimiento y la reparación muscular. Son especialmente valorados en la dieta “egg fast”, un enfoque cetogénico temporal que se centra en el consumo de huevos para acelerar la pérdida de peso y mejorar la quema de grasa. Además, los huevos aportan nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes, convirtiéndolos en un alimento perfecto para quienes siguen este plan.
La deliciosa grasa de la manteca o mantequilla.
La manteca, una excelente fuente de grasas saturadas saludables, es ideal para promover la saciedad y mantener niveles de energía estables a lo largo del día. Estas grasas son esenciales para el buen funcionamiento del cerebro, apoyando la memoria, concentración y salud cognitiva en general. En dietas como la cetogénica, la manteca juega un papel importante al aumentar el consumo de grasas de calidad. Esto ayuda a mantener el cuerpo en un estado de quema de grasas eficiente.
Super antiinflamatorio se dice cúrcuma.
La cúrcuma, gracias a su componente activo curcumina, es reconocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Estos beneficios ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo y a combatir el daño oxidativo causado por los radicales libres. La curcuma promueve una mejor salud general y un apoyo natural para el sistema inmunológico.
Si hay cúrcuma tiene que haber pimienta negra.
La pimienta negra no solo intensifica el sabor, sino que también mejora la absorción de la curcumina en el cuerpo, lo que potencia sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Esta combinación hace que los beneficios de la cúrcuma sean más efectivos y contribuye a una mejor salud en general.
Los huevos revueltos con manteca son ideales para quienes siguen un Egg Fast o simplemente desean una comida rápida, nutritiva y que mantenga su cuerpo en cetosis.
Huevos Revueltos con Manteca y Cúrcuma
Descripción
Este plato de huevos revueltos con manteca, cúrcuma y pimienta negra recién molida es una opción deliciosa y nutritiva dentro del protocolo Egg Fast. Con un toque dorado de cúrcuma y la suavidad de la manteca, estos huevos son perfectos para quienes buscan una comida rápida y rica en grasas saludables, ideal para mantenerte en cetosis.
Ingredientes
Para los huevos revueltos
Instrucciones
Para los huevos revueltos con manteca
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Calentamos la sartén antiadherente y colocamos la manteca.
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Cuando funda rompemos los huevos y revolvemos mientras cocinamos.
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Salamos con sal marina.
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Servimos en el plato y terminamos con cúrcuma molida y pimienta negra recién molida.
Porciones 1
- Cantidad por porción
- Calorías 429.7kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 36.6g57%
- Carbohidratos totales 1.1g1%
- Proteína 19.1g39%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor según tus necesidades calóricas.