Los cuerpos cetónicos son tres compuestos: acetona, ácido beta-hidroxibutírico (BHB) y ácido acetoacético. Se generan en el hígado cuando el cuerpo no tiene suficiente glucosa (azúcar en la sangre) para obtener energía.

Comida inteligente, saludable para hacer paso a paso.
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Los cuerpos cetónicos son tres compuestos: acetona, ácido beta-hidroxibutírico (BHB) y ácido acetoacético. Se generan en el hígado cuando el cuerpo no tiene suficiente glucosa (azúcar en la sangre) para obtener energía.
El ayuno intermitente (AI) es un patrón alimenticio que alterna periodos de ayuno y alimentación.